“ΤΑΒΕΡΝΑ ΑΝΤΡΙΝΑ”
Η ταβέρνα του Adrina Beach βρίσκεται δίπλα στην πισίνα, λίγα μόνο μέτρα από την παραλία!!!
Η παραδοσιακή της διακόσμηση, η υπέροχη αυθεντική ελληνική κουζίνα και οι λογικές τιμές, την έχουν καθιερώσει ως μια από τις καλύτερες ταβέρνες των Σποράδων.
Η σπεσιαλιτέ μας είναι η “Αστακομακαρονάδα” – αστακός και μακαρόνια σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας – και η περίφημη ψαρόσουπα “κακαβιά”, που μαγειρεύονται σύμφωνα με τις παραδοσιακές τοπικές συνταγές.
Εδώ, τα φρέσκα ψάρια μας- που μας προμηθεύουν καθημερινά, τα τοπικά αλιευτικά σκάφη, πριν προωθήσουν τα αλιεύματά τους στην αγορά – και το κρέας, ψήνονται στα κάρβουνα παρουσία του πελάτη. Η ποιότητα και η γεύση του μουσακά μας, των γεμιστών, του καλαμαριού, του χταποδιού και όλων των σπιτικών μεζέδων μας, είναι απαράμιλλη.
Ωμά, ψητά, τηγανητά ή μαγειρεμένα, τα ντόπια ψάρια και θαλασσινά (μύδια, αχινοί, χταπόδια, καλαμάρια, καραβίδες) είναι εξαιρετικά. Ο σεφ μας, τα τιμά δεόντως στις δημιουργίες του, σε συνδυασμό με λευκό κρασί, λεμόνι, σκόρδο και μαϊντανό, κρόκο ή ούζο.
Οι ιδιοκτήτες έχουν δημιουργήσει μια ζεστή ατμόσφαιρα, όπου οι πελάτες, μπορούν να αισθάνονται εξίσου άνετα, με τα μαγιό τους ή ακόμα και με «γραβάτα».
